回族形成于元末明初,這一時(shí)期的回族樂舞更多的帶有西域色彩。隨著社會(huì)發(fā)展,回族獨(dú)有的樂舞產(chǎn)生了,但是由于伊斯蘭教的作用，回族舞蹈不如在元代興盛發(fā)達(dá)。盡管如此,民間舞蹈仍以其頑強(qiáng)的生命力活躍于人們生活中。就是在極力反對(duì)歌舞行為的伊斯蘭教進(jìn)行禮拜的活動(dòng)中間,也避免不了采用舞蹈手段來傳播其教義?；刈逦璧妇哂写硪饬x的是舞蹈"宴席曲"和“湯瓶舞”。

"宴席曲"是回族人在婚禮宴會(huì)上表演的舞蹈。表演時(shí)有一人放聲高唱,歌曲主要是《四姑娘》。由兩人伴舞,舞者頭戴白色禮拜帽,穿黑色長袍、黑便褲、黑便鞋,舞蹈通過施禮、揚(yáng)手換位、繞手換位等動(dòng)作來交流感情,相互致意。舞者表演得意時(shí),情不自禁微閉雙眼,做碎搖頭動(dòng)作,借以抒發(fā)喜悅心情。舞蹈表現(xiàn)出穩(wěn)健、細(xì)膩的風(fēng)格。

"湯瓶舞",湯瓶是回族盛水器皿,用以洗漱、沐浴等?；刈迦诵叛鲆了固m教,在每天做功之前,必須要"小凈"(即洗手、漱口、嗆鼻、洗臉、洗脖、洗肘、洗腳)。這種習(xí)俗久而久之演變成為舞蹈動(dòng)作,人們?cè)谧詩市曰顒?dòng)中,常以優(yōu)美的動(dòng)作模仿"小凈"的過程,并逐漸形成民間舞蹈湯瓶舞。